SARDINAS FRITAS

Ubicación

País: Egipto Comunidad:
Típica de: Egipto Provincia

Características

Alimentos Base: Sardina Dificultad: Muy fácil
Tiempo preparación: 40 min. Comensales 4
Estacionalidad:

Ingredientes

1/2 kg de sardinas
Zumo de 1 limón
Perejil
Harina
Aceite para freír
Sal
Pimienta
Comino molido

Preparación

Limpiar y lavar las sardinas. Mezclar la harina con sal, comino y pimienta. Rebozar las sardinas con la harina.
Freír en poco aceite. Colocar en un plato y echar el zumo de limón.
Adornar con perejil y servir con arroz blanco, ensalada mixta y ensalada de Tahina.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares