ENSALADA DE PATATA COCIDA

Ubicación

País: Egipto Comunidad:
Típica de: Egipto Provincia

Características

Alimentos Base: Patata Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 45 min. Comensales 4
Estacionalidad:

Ingredientes

4 patatas.
2 cucharadas de perejil cortado.
1 diente de ajo
2 cucharadas de aecite de oliva
1/4 taza de vinagre
Sal
Pimienta y cayena

Preparación

Cocer las patatas. Machacarlas o cortarlas en trozos pequeños. Triturar el ajo mezclado con sal, pimienta y cayena, verter la mezcla sobre la patata. Añadir el vinagre y mezclar bien. Echar aceite y adornar con perejil

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares