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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETAENSALADA DE YOGUR Y PEPEINO
Ubicación
| País: Egipto |
Comunidad: |
| Típica de: Egipto |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Pepino |
Dificultad: Muy fácil |
| Tiempo preparación: 20 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
1 yogur natural
1/4 kg. pepino
una cucharada de perejil cortado ( Se puede prescindir del perejil)
2 dientes de ajo machacado
sal
pimienta negra |
Preparación
Pelar el pepino y cortarlo en trocitos pequeños. Echar sal y dejarlo 15 minutos en un colador para escurrir soltar el agua. Añadir ajo, pimienta al yogur y batirlo. Mezclar el pepino salado con el yogur. Adornar con perejil y servir frío. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
