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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETAFERIK CON CARNE
Ubicación
| País: Egipto |
Comunidad: |
| Típica de: Egipto |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Ferik |
Dificultad: Media |
| Tiempo preparación: 60 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
1/2 kg de carne para guisar en trozos pequeños
1 cebolla rallada
1 cucharada grande de aceite
1 1/2 vaso de Ferik
1 cebolla
Sal
Pimienta |
Preparación
Lavar la carne, cocerla en agua, sal y una cebolla. Lavar el Ferik, echarlo a la carne cocida, dejar a fuego lento añadiendo agua cuanto lo necesite.
Freír la cebolla rallada en aceite muy caliente, hasta que esté dorada, echarla sobre el Ferik, añadir sal y pimienta. Servir caliente |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
