Estás en:
Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETALENTEJAS AMARILLAS CON ARROZ - KOSHARI ADS ASFAR
Ubicación
| País: Egipto |
Comunidad: |
| Típica de: Egipto |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Lenteja |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 50 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
2 vasos de lentejas amarillas ( peladas )
1 vaso de arroz
3 1/2 vasos de agua
Sal
3 cucharadas de aceite |
Preparación
Lavar el arroz y las lentejas, poner en una cacerola agua a hervir, añadir el arroz y las lentejas. Cuando estén a punto de cocer, bajar e fuego al máximo.
Calentar el aceite, echarlo encima del arroz y las lentejas y servir caliente. |
A tener en cuenta
| Recomendaciones: |
Puede añadir una cebolla rallada y frita, despúes de apagar el fuego.Se aconseja dejar las lentejas en remojo 1 hora antes de cocerlas. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
