1 cogollos de lechuga
1 mango
1 bandeja de tomates cherry
1 latita de maíz
unos tallos de cebollino
sal
orégano
aceite de oliva
vinagre de manzana

Lavar y cortar los cogollos en cuartos, disponer alrededor de una fuente.
Pelar el mango y trocear en dados, colocar junto a los tomates cortados a la mitad y el maíz en el centro de la fuente.
Finalmente mezclar el aceite, vinagre, la sal y el cebollino muy picadito, regar la ensalada.