DHANIYA CHUTNEY-CHUTNEY DE CILANTRO

Ubicación

País: India Comunidad:
Típica de: India Provincia

Características

Alimentos Base: Cilantro Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 10 min. Comensales 8
Estacionalidad:

Ingredientes

1 taza de Cilantro las hojas, lavadas
4 dientes de Ajo pelado, cortado en trozos
3 cdas. de Coco seco rallado
2 Chiles verde, pequeño, sin semillas, en trozos
3 cdas. de Limón exprimido
1/2 cdta. de Sal
1/4 cdta. de Azúcar

Preparación

Triture los ingredientes, hasta tener una pasta homogénea.

A tener en cuenta

Recomendaciones:

Para acompañar frituras es ideal.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares