6 Muslos De Pollo
2 Pimientos(Locotes) 1rojo Y 1verde
1 Cebolla Grande
2 Papas Peladas
1 Tomate Grande
Sal Y Pimienta A Gusto
1/2 Taza De Vino Blanco

Colocar en una fuente las papas peladas y cortadas en rodajas, encima los muslos de pollo condimentados con sal y pimienta, agregar los pimientos, el tomate y la cebolla picada en cuadritos, agregar el vino blanco y cocinar al horno moderado por una hora y media, cuando el pollo esté doraro, está listo para comer, servir con ensaladas verdes.