ATUN GUISADO

Ubicación

País: Puerto Rico Comunidad:
Típica de: Puerto Rico Provincia

Características

Alimentos Base: Atún Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 25 min. Comensales 2
Estacionalidad:

Ingredientes

1 lata de de 7 onzas atún (en agua)
2 cucharadas de sofrito básico
2 cucharadas de salsa de tomate
2 huevos duros
1 cucharadita de aceite de oliva

Preparación

Sofreír en una sartén con aceite el sofrito, durante 5 minutos, incorporar la salsa de tomate y el atún desmenuzado. Cocinar a fuego lento unos 15 minutos. Añadir los huevos duros cortados en rodajitas.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares