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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETAATUN GUISADO
Ubicación
| País: Puerto Rico |
Comunidad: |
| Típica de: Puerto Rico |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Atún |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 25 min. |
Comensales 2 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
1 lata de de 7 onzas atún (en agua)
2 cucharadas de sofrito básico
2 cucharadas de salsa de tomate
2 huevos duros
1 cucharadita de aceite de oliva |
Preparación
Sofreír en una sartén con aceite el sofrito, durante 5 minutos, incorporar la salsa de tomate y el atún desmenuzado. Cocinar a fuego lento unos 15 minutos. Añadir los huevos duros cortados en rodajitas. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |