| País: España | Comunidad: |
| Típica de: Madrid | Provincia |
| Alimentos Base: Boquerón | Dificultad: Muy fácil |
| Tiempo preparación: 10 min. | Comensales 4 |
| Estacionalidad: | |
Boquerón en vinagre, 8 unidades |
Colocar un boquerón, una aceituna negra, un trocito de pimiento, una aceituna verde y una anchoa en un palillo largo. Colocar las banderillas en una fuente y aliñar con un chorrito de aceite. |
| Nombre: Recetas Populares |
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