| País: España | Comunidad: |
| Típica de: De la Cuenca del Mediterraneo | Provincia |
| Alimentos Base: Rúcula | Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 20 min. | Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año | |
200 g de rúcula |
Calentar la mantequilla hasta derretir, añadir el queso hasta que se funda, una vez fundido añadir la nata, mezclar bien y dejar reducir unos minutos. |
| Nombre: Tatia Campos |
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