| País: España | Comunidad: |
| Típica de: Madrid | Provincia |
| Alimentos Base: Harina | Dificultad: Media |
| Tiempo preparación: 60 min. | Comensales 4 |
| Estacionalidad: | |
225 gr. de azúcar |
Se cuecen las patatas sin pelar y luego se escurren, quitar la piel y pasar por un pasapurés. |
| Nombre: Recetas Populares |
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