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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETAPIMIENTOS RELLENOS DE VIEIRAS
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: Galicia |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Pimiento piquillo |
Dificultad: Media |
| Tiempo preparación: 40 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
Pimientos del piquillo
Cebolla
Ajo
Vino albariño
Vieiras
Maicena |
Preparación
En una sartén se pocha la cebolla y el ajo, se le añade las vieiras, se riega con el albariño.
Se prepara una bechamel y se agregan las vieiras y con la farsa se rellenan los pimientos. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
