VIEIRAS AL NATURAL

Ubicación

País: España Comunidad:
Típica de: Galicia Provincia

Características

Alimentos Base: Vieira Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 20 min. Comensales 4
Estacionalidad:

Ingredientes

Sal,
Aceite,
Cebolla,
Tomate, 2 maduros para la salsa americana
Vieiras, 8
Vinagre,

Preparación

Abierta y limpia la vieira, se le pone cebolla muy picada , un chorro de vinagre, aceite refinado y un poco de sal. Se mete en el horno durante 15 minutos a una temperatura no fuerte. (Esta fórmula sencilla, permite conservar su verdadero sabor).

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares