3 aguacates grandes maduros, pero firmes
1 lechuga
1/2 taza de mayonesa
2 cucharaditas de salsa inglesa
2 cucharaditas de salsa picante
2 cucharaditas de jugo de limón fresco

Lava las hojas de lechuga y coloca 1 ó 2 en cada platito de ensalada.
Parte los aguacates por la mitad a lo largo y saca la pulpa en bolitas con el utensilio de cocina que se usa para esto. Si no tienes ese utensilio, monda los aguacates y corta la pulpa en cuadritos o pedacitos pequeños. Pon las bolitas o los pedacitos sobre las hojas de lechuga.
Mezcla la mayonesa con el resto de los ingredientes y vierte sobre el aguacate. Sírvela fría. Mantenla en la nevera hasta el momento de servirla.