ENSALADA DE CODITOS

Ubicación

País: Puerto Rico Comunidad:
Típica de: Puerto Rico Provincia

Características

Alimentos Base: Codito Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 20 min. Comensales 4
Estacionalidad:

Ingredientes

1 taza de coditos crudos (8 onzas)
5 huevos hervidos duros
2 latitas de pimientos morrones
1/2 taza de aceitunas rellenas picaditas
1/2 taza de encurtidos ("pickles")
sal y pimienta al gusto
1 libra de camarones hervidos o de lata o pedacitos de jamón cocido
1/2 taza de mayonesa

Preparación

Hierve los coditos según las instrucciones del paquete.
Únelo todo en el mismo recipiente en el que vas a servir. Enfría y a comer.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares