SOPAS BORRACHAS

Ubicación

País: Puerto Rico Comunidad:
Típica de: Puerto Rico Provincia

Características

Alimentos Base: Bizcocho Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 20 min. Comensales 4
Estacionalidad:

Ingredientes

1 bizcocho esponjoso
1/4 taza de agua
2 tazas de azúcar
2 tazas vino dulce

Preparación

Prepara almíbar hirviendo con el azúcar y el agua. Cuando el azúcar se haya disuelto y el almíbar espese, retíralo del fuego y añádele el vino.
Coloca el bizcocho en un plató hondito, y lo cortas del tamaño y forma que desees.
Puedes si lo deseas, colocar los pedacitos en moldecitos individuales de papel, y así es mas fácil servirlos.
Vierte el almíbar, poco a poco, sobre los bizcochitos, hasta que estén bien mojaditos. Adorna con merengue.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares