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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETAENSALADA DE ALGAS
Ubicación
| País: Filipinas |
Comunidad: |
| Típica de: Filipinas |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Alga |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 15 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
Algas Wakame o alga Dulce
Lechuga
Pepino
Rabanitos
Olivas
Maíz cocido
Nueces troceadas
Salsa de jengibre:
½ cucharadita de jugo fresco de jengibre (rallado y escurrido)
1 cucharada de salsa de soja
1 cucharada de zumo de manzana concentrado
½ cucharadita de aceite de oliva o sésamo
Agua. |
Preparación
Hacer la ensalada con los ingredientes mencionados u otros al gusto. Remojar el alga durante 3-4 minutos. Escurrir, trocear y añadir a la ensalada. Mezclar con la salsa de jengibre. Mezclarlo todo bien y ya podemos servir la ensalada. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |