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YAKIMESHI
Ubicación
| País: Japón |
Comunidad: |
| Típica de: Japón |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Arroz |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 25 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
100 grs. de arroz alboreo al vapor
1 pza. zanahoria
1 pza. calabacitas
1 pza. pimiento rojo
1 diente de ajo
jenjibre
aceite de ajonjoli
salsa de soya
1 pechuga de pollo |
Preparación
Picar el ajo y el jenjibre, cortar en juliana el pimiento rojo, la zanahoria y las calabacitas. Sofreír el jengibre y el ajo con el aceite de ajonjoli, añadir la pechuga de pollo en fajitas.
Cuando el pollo se dore, incorporar la zanahoria y el pimiento , saltear durante 1 minuto, añadir la calabacita y el arroz. Sazonar con salsa de soya. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |