3 huevos
1 k de harina
3 cucharadas de levadura
4 kefir
3 cucharadas de leche tibia
Crema ácida
Ajo picado
Queso gruyere

Diluir la levadura en la leche. Juntarla con los huevos, el kefir, la harina y un poco de sal. Amasar y dejar que eleve.
Cortar la masa y formar bollos pequeños, y estirarlos. Freír. Una vez listos, echar la crema, el ajo y el queso.