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PUDDING DE QUESO
Ubicación
| País: Irlanda |
Comunidad: |
| Típica de: Iralanda |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Pan de molde |
Dificultad: Media |
| Tiempo preparación: 80 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
8 rebanadas pan molde
60 g mantequilla
4 huevos
250 ml. caldo de ave
Pimienta
150 g queso cheddar
125 ml nata líquida |
Preparación
Formar un sandwich con las rebanadas de pan, sin la corteza. Rellenar con manteca y el queso. Cortar los emparedados en diagonal por la mitad. Juntar el caldo, la nata y los huevos batidos.
Colocar los emparedados en una fuente para hornear y echarle encima la mezcla anterior. Esperar unos minutos. Echarle el resto del queso y salpimentar. Hornear hasta dorar. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |