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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETAMOUSSE IRISH MIST
Ubicación
| País: Irlanda |
Comunidad: |
| Típica de: Irlanda |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Leche |
Dificultad: Media |
| Tiempo preparación: 40 min. |
Comensales 3 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
1/2 L de leche
4 huevos
2 cucharadas de azúcar glas
120 ml de gelatina
Irish mist (licor típico irlandes)
Nata montada
Chocolate |
Preparación
Separar las claras de las yemas y batir las últimas. Mezclar con la leche hervida. Cocinar sin llegar a la ebullición. Diluir la gelatina en agua y agregar. Echar el licor y refrigerar. Tomar las claras y mezclarlas con azúcar. Unir a la peparacion.
Lleva al congelador. Servir decoradas con chocolate. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
