SOPA RÁPIDA DE ELOTE

Ubicación

País: México Comunidad:
Típica de: México Provincia

Características

Alimentos Base: Elote Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 15 min. Comensales 4
Estacionalidad:

Ingredientes

1 Lata de elotes desgranados
1 Lata de leche evaporada
1/4 Taza de queso motzarella rallado
Sal y pimienta

Preparación

Se licuan 3/4 de la lata de elotitos con la leche evaporada. Se pone en una olla. Se le agregan los elotes enteros restantes, el queso, sal y pimienta al gusto y se mezcla hasta que el queso se derrita.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares