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BROWNIES
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: Internacional |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Harina |
Dificultad: Media |
| Tiempo preparación: 45 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
· 100 g de harina de trigo
· 225 g de azúcar
· 100 g de chocolate para derretir
· 100 g de mantequilla
· 2 huevos
· 1 cucharadita de esencia de vainilla
· 60 g de nueces peladas
· helado |
Preparación
Poner en un cazo a derretir el chocolate junto con la mantequilla, dejar enfriar.
Agregar los huevos batidos y la vainilla, mezclar la harina y el azúcar e incorporar la mezcla anterior.
Añadir las nueces picadas.
Colocar papel especial para horno en un molde, untado con mantequilla y verter la mezcla e introducir en el horno previamente caliente a 180º C durante unos 35 minutos.
Transcurrido este tiempo, retirar del horno y dejar enfriar.
Trocear el Brownies y servir acompañado de una bola de helado al gusto. |
Datos del Autor