POSTRE DE COCO

Ubicación

País: Marruecos Comunidad:
Típica de: Marruecos Provincia

Características

Alimentos Base: Coco Dificultad: Media
Tiempo preparación: 50 min. Comensales 4
Estacionalidad:

Ingredientes

1 vaso de coco rallado
1 vaso de azúcar
Clara de 2 huevos
Vainilla

Preparación

Mezclar el azúcar, el coco y la vainilla. Incorporar la clara batida a punto de nieve.
Verter esta masa en una fuente enmantecada e introducir en el horno, durante unos 20 minutos aproximadamente. Servir fría.

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