· 4 plátanos
· 250 ml de nata montada
· sirope de caramelo, frambuesa, chocolate
· zumo de 1 limón
· 4 bolas de helado de vainilla
· 4 bolas de helado de chocolate
· 2 cucharadas de nueces picadas
· hojas de menta para decorar

Colocar en fuentes pequeñas individuales o platos de postre, en la base un poco de nata montada, encima de esta 1 plátano abierto por la mitad a lo largo rociado con jugo de limón, regar por encima de este con sirope de caramelo.
A continuación colocar sobre el plátano en el centro dos bolas de helado, una de chocolate y otra de vainilla, y en los extremos con ayuda de una manga pastelera dos porciones de nata, formando como una flor.
Para finalizar decorar con sirope de chocolate o frambuesa por encima de la nata y espolvorear las nueces picadas.