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PESCADO ASADO CON SALVADO
Ubicación
| País: Marruecos |
Comunidad: |
| Típica de: Marruecos |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Sardina |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 50 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
1 kg de pescado o sardinas
Salvado
Sal
Comino
Limón
Ajo |
Preparación
Limpiar y lavar el pescado. Cubrir con el salvado y poner a fuego muy suave. Moviendo constantemente.
Poner a calentar agua en una olla y condimentarla con ajo picado, limón, comino y sal. Incorporar el pescado y dejar que se cocine unos minutos. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |