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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETAARROZ CON CARNE Y QUESO
Ubicación
| País: Marruecos |
Comunidad: |
| Típica de: Marruecos |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Arroz |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 60 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
1 vaso de arroz
2 cucharadas de queso manchego rallado
2 vasos de leche
Carne picada "Assag" para relleno
Sal
Pimienta |
Preparación
Cocer el arroz en agua salada.
Formar una capa de arroz, por encima una de carne, y tapando esto, otra de arroz.
Mezclar queso rallado, con sal, pimienta y un vaso de leche. Incorporar esta mezcla en la fuente y cocinar en el horno, durante 35-40 minutos aproximadamente. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |