200 g de queso gruyère cortado en dados,
2 tomates,
1 lechuga,
4 cucharadas de aceite,
1 cucharada de vinagre,
1 cucharada de coñac,
pimienta,
sal,
1 yogur natural,

Lavar la lechuga y los tomates, cortándolos después en trocitos. colocarlo en un bol y salpimentar.
Aliñar con aceite y vinagre, repartir por encima el queso cortado previamente a dados. Mezclar en la batidora el yogur con el coñac y verter la mezcla encima.