ENSALADA DE FRUTAS

Ubicación

País: Colombia Comunidad:
Típica de: Colombia Provincia

Características

Alimentos Base: Fruta variada Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 15 min. Comensales 6
Estacionalidad:

Ingredientes

1 papaya,
1 mango,
1 manzana,
1 pera,
200 gramos de fresón,
150 gramos de uva negra,
150 gramos de uva verde,
1/2 taza de almíbar,
1 chorrito de ron,

Preparación

Pelar la papaya, el mango, la manzana y la pera. Cortarlos en cuadraditos y colocarlos en una ensaladera. Retirar las hojitas verdes a las fresas ya lavadas, y cortarlas en trozos. Lavar las uvas y colocarlas enteras o cortadas por la mitad, preferiblemente sin semillas.
Mezclar el almíbar con el ron y regar con la mezcla las frutas, dejándolas reposar en el frigorífico unas 2 horas. Servir en recipientes individuales.

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Nombre: Recetas Populares