PURÉ DE PATATAS IRLANDÉS

Ubicación

País: Irlanda Comunidad:
Típica de: Irlanda Provincia

Características

Alimentos Base: Patata-Papa Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 30 min. Comensales 2
Estacionalidad:

Ingredientes

5 patatas
2 cucharadas de vinagre
1 cucharada de mayonesa
cebolleta fresca
agua
sal, al gusto

Preparación

Cocer 4-5 patatas en agua con sal. Cuando estén blanditas se aplastan y se añade 2 cucharadas de vinagre, 1 de mayonesa y agua segun admita. Luego se pica cebolleta fresca en trocitos pequeñitos y se mezcla con el puré.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares