| País: España | Comunidad: |
| Típica de: Valencia | Provincia |
| Alimentos Base: Caballa | Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 20 min. | Comensales 2 |
| Estacionalidad: | |
2 caballas medianas |
Limpiar el pescado y quitar la cabeza. Ponerlas enteras en una cazuela con un poquito de agua en el fondo, sólo para que no se pegue y se reseque. Introducirlas en el horno precalentado durante unos 20 minutos. |
| Nombre: Recetas Populares |
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