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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETACABALLA ASADA
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: Valencia |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Caballa |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 20 min. |
Comensales 2 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
2 caballas medianas
3 cucharadas de aceite de oliva |
Preparación
Limpiar el pescado y quitar la cabeza. Ponerlas enteras en una cazuela con un poquito de agua en el fondo, sólo para que no se pegue y se reseque. Introducirlas en el horno precalentado durante unos 20 minutos.
Quitarles la espina y ponerles por encima un poco de aceite de oliva. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |