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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETASOPA DE PAN CON AJO
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: Madrid |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Pan |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 25 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
Pan del día anterior
2 dientes de ajo
agua
sal
pimentón |
Preparación
Cortar el pan en láminas finas, poner a dorar los ajos en láminas con un chorro de aceite, una vez dorados, añadir una cucharadita de pimentón (dulce).
Incorporar el pan y rehogar unos segundos.
A continuación agregar el agua, poner a punto de sal, dejar cocer unos 10 minutos aproximadamente. |
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