| País: España | Comunidad: |
| Típica de: Cádiz | Provincia |
| Alimentos Base: Lenteja | Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 60 min. | Comensales 4 |
| Estacionalidad: | |
600 grs. de lentejas |
Colocar las lentejas en una olla, junto con la cabeza de ajo entera y enjuagada, la cebolla picada, el tocino y el chorizo. Echarle un buen chorro de aceite de oliva y pimentón. Cubrir de agua fría y cocer durante media hora aproximadamente. |
| Nombre: Recetas Populares |
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