GRATEN DE CROISSANTES

Ubicación

País: Japón Comunidad:
Típica de: Japón Provincia

Características

Alimentos Base: Croissante Dificultad: Media
Tiempo preparación: 35 min. Comensales 4
Estacionalidad:

Ingredientes

Mantequilla
Leche
Harina
Sal
Pimienta (para bechamel)
Gambas
veneras
croissantes (un tipo de no dulce)
Queso parmesano
Vino blanco
champiñones

Preparación

Preparar la bechamel y cortar croissantes y champiñones. Chamuscar gambas, veneras y champiñones con aceite de oliva y vino blanco en cazuela. En plato de graten poner croissantes, gambas, veneras y champiñones y agregar la bechamel y rallar queso. Asar el graten al horno 10 minutos.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares