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LENGUADO AL TOMILLO
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: Jaén |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Lenguado |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 25 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
1 Kg. de lenguados
1/2 cucharadita de tomillo
Una pizca de orégano
Una pizca de pimentón
1/2 vaso de buen vino blanco
Sal
Aceite de oliva |
Preparación
Sazonar los lenguados ya limpios, colocarlos en una fuente para el horno y regar con aceite de oliva.
Mezclar en un bol el vino, el tomillo, el orégano y el pimentón y verter sobre los lenguados, introducir en el horno caliente durante unos 15 minutos a 200º. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |