| País: España | Comunidad: |
| Típica de: Jaén | Provincia |
| Alimentos Base: Pimiento Rojo | Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 70 min. | Comensales 4 |
| Estacionalidad: | |
500 grs de pimientos para asar |
Se asan los pimientos y se dejan "sudar" en un recipiente cerrado. Retirarles la piel y limpiar de semillas, se parten en tiras y se van colocando extendidas en una fuente. Se les añade el atún, las aceitunas negras, abundante aceite de oliva, para que se pueda mojar con el pan tierno, un poco de sal y vinagre al gusto. Por último se decoran con los tres huevos duros hechos rodajas. |
| Nombre: Recetas Populares |
Publicidad | Contactar | Información legal | Política de privacidad | Mapa del sitio
© Copyright 1999-2008 Todos los derechos reservados
Publiboda Marca Registrada
B: 0.0018 s, 0 peticion(es), C: 0.0704 s, total: 0.0722 s, documento generado desde cache.