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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETAELS BOLLOS
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: España |
Provincia Alicante |
Características
| Alimentos Base: Harina |
Dificultad: Media |
| Tiempo preparación: 40 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
Harina de trigo
Aceite
sal |
Preparación
Se pone en una cazuela aceite y agua a partes iguales. Al estar hirviendo se la va añadiendo la harina y la sal, removiendo con una cuchara de madera. Que quede mas bien blanda.
Se hacen bollos redondos y finitos, rociandolos con aceite. Se espolvorean con harina, colocando encima la sardina, anchoas o melva. |
Datos del Autor
| Nombre: Promoción Turismo de Alicante |
