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BROCHETAS DE FRUTA CON CHOCOLATE

Ubicación

País: España Comunidad:
Típica de: Internacional Provincia

Características

Alimentos Base: Fruta variada Dificultad: Media
Tiempo preparación: 15 min. Comensales 4
Estacionalidad:

Ingredientes

· 3-4 rodajas de piña natural
· 1 kiwi
· 8 uvas
· 8 fresas
· ½ tableta de chocolate nestle postres
· palillos de brochetas
· unas hojitas de menta

Preparación

Cortar las frutas excepto las fresas y las uvas en dados. Ensartar las frutas en los palillos de brochetas, alternando los colores de las mismas.
Fundir el chocolate en el microondas durante 1 o 2 minutos.
Disponer las brochetas regando por encima con el chocolate caliente, justo en el momento de servir.
Decorar cada plato con una hojita de menta.

Datos del Autor

Nombre: Tatia Campos

© Copyright 1999 - 2009. Todos los derechos reservados

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