| País: España | Comunidad: |
| Típica de: Málaga | Provincia |
| Alimentos Base: Membrillo | Dificultad: Media |
| Tiempo preparación: 60 min. | Comensales 4 |
| Estacionalidad: | |
1 kg. de membrillos |
Los membrillos, bien maduros, se limpian cuidadosamente con un paño. Se cortan en cuatro trozos, se les quita el corazón y se mondan. |
| Nombre: Recetas Populares |
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