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KVAS DE SERBAL
Ubicación
| País: Rusia |
Comunidad: |
| Típica de: Rusia |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Serbal |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 30 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
1,2 kilos de serbal
5 litros de agua
500 gramos de azúcar
15-20 gramos de levadura |
Preparación
Se seleccionan y limpian las bayas. Se hace zumo con ellas. Añadirle agua hirviendo, azúcar y levadura. Dejar fermentar una noche. Colar y meter en botella. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
| Comentarios: |
Al tiempo de preparación hay que sumarle el tiempo de fermentación. |