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PATATAS AL VAPOR
Ubicación
| País: Rusia |
Comunidad: |
| Típica de: Rusia |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Patata-Papa |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 30 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
Preparación
En una cazuela con recipiente para cocer al vapor se ponen 3-4 vasos de agua. Se meten las patatas peladas enteras o partidas en 2-4 trozos. Salar ligeramente y poner la tapa. Poner a fuego fuerte.
En cuanto hierva el agua, bajar el fuego y continuar a fuego suave. Las patatas al vapor están listas en 25-30 minutos. Estas patatas son muy buenas para preparar puré de patata y empanadillas. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |