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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETAPATATAS GUISADAS CON PANCETA AHUMADA
Ubicación
| País: Rusia |
Comunidad: |
| Típica de: Rusia |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Patata-Papa |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 60 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
500 gramos de patatas
100 gramos de panceta ahumada
1 cebolla
1 cucharada sopera de puré de tomate
1 cucharada sopera de aceite
1 hoja de laurel
Pimienta
Sal |
Preparación
Pelar y trocear la patata. Picar la cebolla y rehogarla en aceite. Cortar la panceta en pequeñas lonchitas. Colocar todo en una cazuela, cubrir de agua, añadir el puré de tomate, sal, pimienta, la hoja de laurel, tapar y cocer 40-50 minutos. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
