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TALLARINES
Ubicación
| País: Rusia |
Comunidad: |
| Típica de: Rusia |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Harina |
Dificultad: Media |
| Tiempo preparación: 45 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
2 vasos de harina
2 huevos
1/2 vaso de agua
1 cucharada sopera de sal
50 gramos de mantequilla |
Preparación
Tamizar la harina, amontonarla, hacer agujeros en ella, añadir los huevos, sal, agua y formar una masa espesa.
Extender en una capa fina y hacer tiras finas. Hervir los tallarines en agua salada abundante, sacar a un colador. Servir calientes con mantequilla derretida. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |