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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETATORTILLA DE CALABACÍN CON PATATA
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: Cataluña |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Huevo |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 30 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
2 calabacines medianos
1 patata
1 cebolla grande
5 huevos |
Preparación
Cortar en láminas la patata, los calabacines y la cebolla. En una sartén con aceite, freír todo junto hasta que esté listo.
Incorporar a los huevos batidos y cuajar la tortilla. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |