TRUCHA CON NUECES
Ubicación
| País: España | Comunidad: |
| Típica de: Cataluña | Provincia |
Características
| Alimentos Base: Trucha | Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 35 min. | Comensales 4 |
| Estacionalidad: | |
Ingredientes
4 truchas de 250 g cada una |
Preparación
Se limpian las truchas, se salan y se introducen las ramitas de tomillo en su interior. Se pone el aceite en una sartén y, cuando esté caliente, se le añaden las truchas, dorándolas bien por ambos lados. Se agregan las nueces y el tomillo en polvo y se terminan de cocer en el horno. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |