PESTIÑOS DE TOLEDO
Ubicación
| País: España | Comunidad: |
| Típica de: Toledo | Provincia |
Características
| Alimentos Base: Harina | Dificultad: Media |
| Tiempo preparación: 60 min. | Comensales 6 |
| Estacionalidad: | |
Ingredientes
500 gr. de harina |
Preparación
Se hace una masa en forma de volcán con la harina, el vino blanco, el aceite y la sal. A continuación, se forman bolas con la masa y se estiran con el rodillo. Se moldean con los dedos y se fríen en abundante aceite muy caliente. Una vez fritos, se escurren y se bañan en miel. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |