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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETACOGOLLOS Y ESPÁRRAGOS EN SALSA DE ANCHOA
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: Navarra |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Cogollo |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 15 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
4 cogollos
1 lata de puntas de espárragos
1 lata de anchoas
4 cucharadas de salsa de anchoas
Nuez moscada |
Preparación
Lavar los cogollos y cortarlos en cuartos.
Disponer en una bandeja los cogollos, las puntas de espárragos y las anchoas. Aliñar con la salsa de anchoas y espolvorear con la nuez moscada antes de servir. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |