PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS CON MARISCO

Ubicación

País: España Comunidad:
Típica de: Navarra Provincia

Características

Alimentos Base: Pimiento del piquillo Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 20 min. Comensales 4
Estacionalidad:

Ingredientes

Pimientos
Cebolla
Ajo
Puerros
Crema de langosta

Preparación

En una sartén sofríe la cebolla, el ajo, el puerro, todo cortado muy fino. Añade un poco de vino blanco.
Cuando esté todo bien pochado añade la crema de langosta y rellena el pimiento.
Sirve muy caliente.
Lo puedes servir con una salsa de marisco o con una salsa de tomate con un poco de nata.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares