| País: España | Comunidad: |
| Típica de: Valladolid | Provincia |
| Alimentos Base: Bacalao | Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 35 min. | Comensales 4 |
| Estacionalidad: | |
500 gr de arroz |
En una cazuela de barro se pone el aceite, la cebolla, los pimientos, los ajos y el tomate pelado, y se fríe a fuego lento. Después de dar unas vueltas se añaden los trozos de lechazo y el jamón. |
| Nombre: Recetas Populares |
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